Pháp onion soup với tan chảy gruyere vắt

Este clásico francés ideal para los días fríos de invierno.
La personalidad de la mostaza antigua y la elegancia del Marsala, hacen de ésta, una versión única.

Pháp onion soup với tan chảy gruyere vắt
Mọi người 4
In Ấn
Thành phần
  1. 4 củ hành tây lớn
  2. 20 gr de manteca
  3. 20 cm3 de aceite de oliva
  4. 30 GR bột mì 0000
  5. 25 cm3 de Marsala
  6. 1 cucharada de mostaza de Dijon
  7. 1 litro de caldo de carne
  8. 4 rodajas de pan de campo u otro
  9. 100 gr de queso gruyere
  10. 2 ramitas de tomillo
  11. Muối và hạt tiêu

Hướng dẫn
  1. BƯỚC 1
  2. En una cacerola rehogar las cebollas cortadas en juliana (tiritas), con aceite de oliva y manteca. Deben cocinarse a fuego muy bajo por unos 25 minutos aproximadamente.
  3. Agregar la cucharada de mostaza de Dijon y mezclar.
  4. Agregar el marsala y la harina. Se formará una pasta que luego dará consistencia a la sopa.
  5. Agregar el caldo, muối và hạt tiêu, y tomillo.
  6. Cocinar por unos 25 minutos o hasta que la sopa reduzca y quede espesa.
  7. BƯỚC 2
  8. Colocar las rodajas de pan en una asadera con oliva, y cubrir con el gruyere rayado.
  9. BƯỚC 3
  10. Sacarlos del horno cuando el pan esté dorado y el queso gratinado.
Bí quyết dễ dàng với http://recetasdecocinafaciles.NET /
bước 3

bước 2

bước 1



Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *