Thịt heo hầm chân

patitas de cerdo guisadas
Thịt heo hầm chân
Phần 6
In Ấn
Thành phần
  1. 2 kilos de patitas de cochino en pedazos
  2. 2 chanh
  3. 4 1/2 chén nước
  4. 3 muỗng cà phê muối
  5. 1/3 chén dầu
  6. 2/3 de taza de cebolla picadita
  7. 4 đinh hương tỏi, nghiền nát
  8. 2 ly, 1/2 kilo, de tomate picadito, sin piel y sin semillas
  9. 1 pimentón rojo picadito
  10. 1 cucharadita de ají picadito ó 1/4 de cucharadita si es seco molido
  11. 1 cucharada de ají dulce picadito
  12. 1 hoặc 2 ajíes dulces
  13. 2 muỗng cà phê muối
  14. 1/4 muỗng cà phê tiêu
  15. 2 1/2 tazas del agua en que se cocinan las patitas.

Hướng dẫn
  1. Se pasan las patitas de cochino por la llama de la hornilla para eliminarles los pelos que todavía puedan tener. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón y se lavan muy bien y se cocinan por unos 30 minutos en una olla a presión con el agua y la sal.
  2. Trong một nồi thêm dầu để nhiệt, se agregan la cebolla y el ajo, se fríen hasta marchitar. Thêm cà chua, paprika, el ají, el ají dulce, muối và hạt tiêu. Se lleva a un hervor y se cocina por unos 10 phút. Se agregan las patitas con 2 1/2 tazas del agua de la cocción y a fuego mediano se cocinan tapadas por 30 minutos o hasta que la salsa espese un poco.
Bí quyết dễ dàng với http://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *