Mì ống với nước sốt ham

Mì ống với nước sốt ham

Các receta de pasta con salsa de jamón es una de las clásicas comidas de la cocina italiana, en esta ocasión utilizaremos para elaborar este plato tallarines, y otros ingredientes. Como el queso parmesano, el jamón crudo, y un poco de salsa bechamel o también en algunos países llamada salsa blanca. Esta receta es muy fácil de cocinar y solo necesitarás 30 minutos., es una receta muy abundante y rinde 6 phần.

Thành phần:

600 GRS. De tallarines
250 GRS. De jamón crudo
4 cucharadas de queso parmesano
25 GRS. de queso roquefort
350 cc de salsa blanca
Una lata de champignones
Muối và hạt tiêu để hương vị

Thủ tục:

El primer paso que debemos hacer es cocinar la pasta en abundante agua.

Un truco de cocina es echarle al agua una cucharada de aceite para que quede más suave. Mientras se cocina la pasta vamos preparando la salsa de jamón, lo primero que debemos hacer es picar finamente el jamón, y los champignones, posteriormente colocamos en una cacerola la salsa blanca bechamel.

Después revolvemos le agregamos el jamón picado, los chamnpiñones, mezclamos e incorporamos el queso parmesano y el roquefort, revolvemos bien hasta que nos quede una crema suave. Condimentamos con sal y pimienta.

Cuando la pasta esté cocida servimos la pasta y le agregamos la salsa de jamón. Si deseamos le podemos incorporar un poco de manteca a la pasta para que quede más sabrosa y más suave. Esta receta de origen italiano puede variar, si se desea se puede cambiar el tipo de pasta y preparar la receta de pasta con las de jamón con otro tipo. Como pueden ser pastas rellenas de verduras como por ejemplo ravioli, tortelines o capeletis.



Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *