Medallions thăn với tủy

medallions thăn với tủy
Medallions thăn với tủy
Phần 4
In Ấn
Thành phần
  1. 8 medallions tenderloin
  2. 2 đinh hương tỏi, nghiền nát
  3. 1 muỗng cà phê muối
  4. 1 cebolla mediana rallada
  5. 1/4 muỗng cà phê tiêu
  6. 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
  7. 2 muỗng canh bơ
  8. 2 muỗng canh dầu
  9. 1/2 cebolla picadita
  10. 1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
  11. 1/4 de taza de vino blanco
  12. 2 tuétanos de hueso de res.

Hướng dẫn
  1. Se adoban los medallones con el ajo machacado, la sal, la pimienta y la salsa inglesa y se dejan aparte.
  2. Se ponen los bistec en una plancha hasta dorar por ambos lados 5 phút.
  3. Entretanto, en una sartén se ponen 2 muỗng canh bơ, con el aceite y se agrega le cebolla picadita y se fríe hasta marchitar. Se le agrega el consomé y el vino y se deja reducir a la mitad. Se agregan los bistecs y a fuego suave se cocinan por 5 phút. Se pica el tuétano y se agrega a la sartén y se revuelve y se bañan los bistecs con la salsa.
Bí quyết dễ dàng với http://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *