Medallions thăn với sốt rượu vang đỏ

Medallions thăn với sốt rượu vang đỏ
Medallions thăn với sốt rượu vang đỏ
Phần 4
In Ấn
Thành phần
  1. 4 medallones de lomito de res de 4 để 5 cm dày
  2. muối và hạt tiêu, cho marinating nướng
  3. 4 muỗng canh bơ
  4. 2 cucharadas de escalonia, bằm
  5. 1 cucharadita de harina
  6. 1/2 taza de vino tinto
  7. 1/2 cucharada de concentrado o de salsa de carne
  8. 1/4 de cucharadita de sal
  9. 1/16 muỗng cà phê tiêu.
Hướng dẫn
  1. Se adoban los medallones con sal y pimienta. Se dejan aparte. En una sartén se ponen 2 cucharadas de la mantequilla. Se agregan los medallones y se cocinan hasta dorar por ambos lados y por los bordes. Se pasan a una bandeja caliente mientras se prepara la salsa.
  2. Se agrega el resto de la mantequilla a la sartén, se agrega la escalonia y se cocina unos 2 để 3 phút. Se agrega y se revuelve la harina. Nấu chín cái 30 segundos. Se agrega el vino tinto y se cocina unos 30 segundos. Se agregan el jugo de carne, Muối, hạt tiêu, se revuelve y se cocina por 45 để 60 segundos más. Se retira la salsa del fuego y se vierte sobre los medallones para servirlos de inmediato.
Bí quyết dễ dàng với http://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *