Canelones tradicionales

canelones
Canelones tradicionales
Mọi người 4
In Ấn
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu ăn
35 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Prep thời gian
25 Min
thời gian nấu ăn
35 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ
Thành phần
  1. 16 panqueques para canelones
  2. 200 g de cabeza de lomo
  3. 100 g de jarrete de ternera
  4. 200 g de pollo
  5. 2 hígados de pollo
  6. 1 Hành tây
  7. 2 đinh hương của tỏi
  8. 1 cà chua
  9. 1 ly rượu vang trắng
  10. una rama de canela
  11. salsa bechamel
  12. queso rallado
  13. mantequilla
  14. aceite de oliva virgen extra
  15. Muối
  16. pimienta negra
  17. nước
Hướng dẫn
  1. En una olla con agua, sal y un chorro de aceite, hervir los panqueques para canelones. Enfriarlos, extenderlos sobre un paño y secarlos.
  2. Asar las carnes salpimentadas con la canela, los ajos, la cebolla y el tomate. A medio asar, haga la reducción del vino. Colar el jugo, retirar la rama de canela y pasarlo todo por la máquina de trocear.
  3. Mezclar el relleno con la bechamel y repartir por encima de las tapas de canelones.
  4. Envolver los canelones, póngalos en una placa de horno untada con mantequilla, cubrir con bechamel y poner por encima el queso rallado y unas bolitas de mantequilla.
  5. Poner en el horno a 180 ºC, 15-20 Min, para calentarlos y gratinarlos.
Ghi chú
  1. 4 mọi người
Bí quyết dễ dàng với http://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *