,

Mousse de brócoli

mousse de brocoli
Mousse de brócoli
Mọi người 4
Una receta muy nutritiva ya que utiliza brócoli que contiene una extensa lista de propiedades muy saludables.
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu ăn
15 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu ăn
15 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Thành phần
  1. 400 gramos de brócoli, sin hojas y en pedazos
  2. 3 tazas de agua
  3. 1 muỗng cà phê muối
  4. 1 sobre de gelatina sin sabor
  5. 1 1/2 taza de consomé de carne o de pollo
  6. 1/2 Cốc kem whipping
  7. 1/8 muỗng cà phê tiêu
  8. 1/32 de cucharadita de nuez moscada, rallada
  9. 1/4 de cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  10. 1 muỗng cà phê muối
  11. 5 gotas de salsa picante.

Hướng dẫn
  1. Se le eliminan las hojas al brócoli y, las flores y los tallos se cortan en trozos. Se enjuagan. Se ponen en una olla con el agua y la sal. Se lleva a un hervor y se cocina hasta ablandar, Một vài 10 phút. Se escurren.
  2. En una olla se pone a remojar gelatina en 1 1/2 taza de consomé frío y se cocina por 2 phút. Se retira del fuego.
  3. Se trituran el brócoli, el consomé con la gelatina, kem, hạt tiêu, la nuez moscada, Nước sốt Worcestershire, la sal y la salsa picante. Se vierte la mezcla en un molde antiadherente o de vidrio, se mete en la nevera por varias horas o hasta endurecer.
  4. Cuando se va a servir, se mete el molde por 1 hoặc 2 segundos en agua caliente, saca el mousse del molde sobre una bandeja. Conviene también humedecer previamente la bandeja, para poder acomodar la mousse más fácilmente.
Bí quyết dễ dàng với http://recetasdecocinafaciles.NET /


Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *