Картопля з Чилі соус (Chorreadas картоплі)
Картопля з Чилі соус (Chorreadas картоплі)
2014-12-18 13:48:24
Порції 4
(1 голосів)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 4 papas medianas y 1 pequeña, alrededor de 1 кілограм
- 4 tazas de agua y 1 cucharadita de sal para cocinar las papas • 3/4 склянки олії
- 1/2 taza de crema gruesa, para batir, 125 грам
- 1 1/2 taza de queso blanco, semiduro, en pedacitos
- 1 ají picante, preferiblemente sín venas y sin semillas
- 1 ají dulce • la papa pequeña de las citadas anteriormente, cocida y oliente
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайної ложки солі.
Інструкції
- Se ponen las papas peladas en una olla ton el agua y la sal y se cocinan hasta ablandar. Se retiran del fuego, se escurren y se mantienen calientes en horno muy suave.
- Se tritura el resto de los ingredientes, incluyendo la papa pequeña, en una trituradora por 3 або 4 minutos y se sirve inmediatamente sobre las papas calientes.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок