Мексиканські курка фахитас

Мексиканські курка фахитас

Verdadero plato típico mexicano “las fajitas”, традиційно використовується для виробництва кукурудзяні коржі і яловичини або телятини, pero actualmente se preparan principalmente con pollo y con tortillas de trigo.

Мексиканські курка фахитас
Друк
Інгредієнти
  1. 6 tortillas de trigo
  2. 250 gramos de pollo
  3. ½ pimiento verde y ½ rojo
  4. 3 tomates medianos
  5. 100 gramos de cebolla
  6. 100 gramos de lechuga
  7. 100 gramos de queso que funda rallado
  8. 2 зубчики часнику
  9. ½ cucharada de pimiento rojo picante
  10. Оливкова олія
  11. Сіль і перець за смаком

Інструкції
  1. Cortamos la cebolla en tiras finas, y los pimientos en tiras un poco más gruesas.
  2. Sofreímos en el aceite de olivas tanto la cebolla como los pimientos. Añadimos sal y dejamos rehogar por 15 хвилин.
  3. Cortamos el pollo en tiras finas y lo salpimentamos y reservamos.
  4. Pelamos los tomates y los picamos finamente los añadimos a la cebolla y los pimientos. Los dejamos por 10 більше хвилин.
  5. Precalentamos el horno a 180ºC, el cual usaremos para calentar las tortillas de trigo.
  6. En otro sartén colocamos 2 cucharadas de aceite de olivas y le agregamos el ajo pelado pero sin picar. Cuando este sofrito el ajo le añadimos el pollo para saltearlo un poco hasta que dore. Se desecha el ajo y se añaden las verduras (Цибуля ріпчаста, Перець, tomate), también se añade el pimiento rojo picante. Revolvemos bien
  7. Se le agrega la lechuga picada y bien lavada y el queso rallado se esparce sobre la mezcla.
  8. Cogemos las tortillas y las rellenamos para armar las fajitas. Se colocan en un recipiente y se llevan al horno para calentarlas.
Рецепти легко http://recetasdecocinafaciles.NET /

 



Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля помічені *