З кремом свинячі відбивні

З кремом свинячі відбивні
З кремом свинячі відбивні
Порції 6
Друк
Інгредієнти
  1. 6 chuletas de cochino sin grasa
  2. 1 лимон
  3. 1 taza de cebolla rallada
  4. 1 ramita de orégano ó 1/2 cucharadita seco, землі
  5. 5 ramitas de perejil
  6. 1 cucharadita de salsa inglesa
  7. 1/4 чайної ложки перцю
  8. 3 чайні ложки солі
  9. 1 1/2 taza de consomé de carne
  10. 3/4 de taza de aceite para freír 3 столові ложки вершкового масла
  11. 1 cebolla grande en ruedas delgadas
  12. 1 1/2 cucharadita de pimentón rojo seco, землі
  13. 4 cucharadas de crema para batir.
Інструкції
  1. Se frotan con limón, se enjuagan y se secan las chuletas. Se adoban con la mezcla de la cebolla, el orégano, el perejil, соус Англійська, la pimienta y la sal y se dejan aparte por 1/2 час. Se ponen las chuletas en un caldero con el adobo, se agrega el consomé, se tapa y se cocinan por 10 minutos hasta que estén bien cocidas y el líquido haya reducido a 1 taza al que se le elimina el perejil y se pone aparte.
  2. Las chuletas se pasan a una sartén con el aceite y se fríen hasta dorar por ambos lados. Se sacan y se escurren sobre papel absorbente
  3. Se limpia la sartén, se agrega la mantequilla, se tríe la cebolla en ruedas hasta marchitar, se agregan el liquido que se tiene aparte, el pimentón y la crema. Se agregan las chuletas y se cocinan a fuego muy suave por 1 minuto. Se sirven con las cebollas y bañadas con la crema.
Рецепти легко http://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля помічені *