Китайське рагу овочів

2014-12-22 13:33:37

Порції 4

(1 голосів)

Завантаження...

Друк

Prep час

15 хв

Час приготування

0 хв

Prep час

15 хв

Час приготування

0 хв

Інгредієнти

1 zanahoria mediana, pelada y cortada en juliana gruesa
1 pimentón verde-rojo, en trozos
1 Середня цибулина, en trozos
lo blanco de 1 ajo porro, en julianas
2 зубчики часнику, machacados
1 calabacín grande, pelado, Без кісточок, cortado a lo largo en cuatro y luego en trozos medianos 1/3 склянки олії
2 cucharadas de salsa de soya
1/16 чайної ложки перцю
1 cucharadita de azúcar
1 taza de gérmenes de frijol
1 1/2 taza de tomate, en trozos, без шкіри або насіння
1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
1 cucharada de maicena
2 столові ложки води.

Інструкції

У каструлі заводиться нафти тепла. Se agregar la zanahoria, червоний перець, la cebolla., el ajo porro, el ajo y el calabacín y se cocinan hasta marchitar, Кожен 3 хвилин. Se agregan la salsa de soya, перець, al azúcar y los gérmenes de frijol y se cocina unos 3 більше хвилин. Y agregan el tomate y el consomé y se cocina unos 2 хвилин. Se agrega la maicena disuelta en las 2 столові ложки води, y a fuego mediano, se cocina unos 2 minutos más y se retira del fuego.