Canelones tradicionales

canelones
Canelones tradicionales
Люди 4
Друк
Prep час
25 хв
час приготування
35 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Prep час
25 хв
час приготування
35 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Інгредієнти
  1. 16 panqueques para canelones
  2. 200 g de cabeza de lomo
  3. 100 g de jarrete de ternera
  4. 200 g de pollo
  5. 2 hígados de pollo
  6. 1 Цибуля ріпчаста
  7. 2 зубчики часнику
  8. 1 tomate
  9. 1 келих білого вина
  10. una rama de canela
  11. salsa bechamel
  12. queso rallado
  13. mantequilla
  14. aceite de oliva virgen extra
  15. Сіль
  16. pimienta negra
  17. води
Інструкції
  1. En una olla con agua, sal y un chorro de aceite, hervir los panqueques para canelones. Enfriarlos, extenderlos sobre un paño y secarlos.
  2. Asar las carnes salpimentadas con la canela, los ajos, la cebolla y el tomate. A medio asar, haga la reducción del vino. Colar el jugo, retirar la rama de canela y pasarlo todo por la máquina de trocear.
  3. Mezclar el relleno con la bechamel y repartir por encima de las tapas de canelones.
  4. Envolver los canelones, póngalos en una placa de horno untada con mantequilla, cubrir con bechamel y poner por encima el queso rallado y unas bolitas de mantequilla.
  5. Poner en el horno a 180 ° C, 15-20 хв, para calentarlos y gratinarlos.
Нотатки
  1. 4 люди
Рецепти легко http://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля помічені *