Tiramisu

Receta tiramisú

2017-01-27 16:53:04

İnsanlar 4

El tiramisu es un postre italiano muy sencillo, pero que te hará quedar muy bien si se lo pones a unos invitados. O bueno, si te quieres darte un homenaje también te hará quedar muy bien contigo mismo. De sabor intenso y suave textura.

(1 oy)

Yükleme...

Yazdır

hazırlama süresi

30 min

Pişirme süresi

0 min

Toplam süre

30 min

hazırlama süresi

30 min

Pişirme süresi

0 min

Toplam süre

30 min

Malzemeler

500 GR. de queso mascarpone
5 yumurta
150 GR. şeker
kedi dili bisküvi
kahve
Likör
kakao tozu
250 ml. süt (İsteğe bağlı).

Talimatları

Separamos las claras de las yemas.
Añadimos el azúcar a las yemas y batimos.
A la mezcla anterior le echamos el queso mascarpone y seguimos batiendo.
Cuando la mezcla anterior se muestre homogénea podemos añadirle (para rebajar un poco el queso mascarpone) un vaso de leche o nata montada y volvemos a mezclar.
Hacemos una taza de café cargadito.
Lo mezclamos con el licor y mojamos los bizochos de soletilla, que previamente habremos colocado en un molde.
Sobre los bizcochos echamos la mezcla del queso y los huevos y dejamos reposar en la nevera un mínimo de 4 Saat (si lo preparamos de un día para otro mejor).
Desmoldamos y espolvoremos por encima cacao en polvo.