Rokfor soslu sığır filetosu madalyonlar

bonfile madalyonlar
Medallones de roquefort
Bazı bölümleri 4
Yazdır
Malzemeler
  1. 8 medallones de lomito de res.
MARİNE İÇİN
  1. 2 diş sarımsak, ezilmiş
  2. 1 çay kaşığı tuz 1 Orta boy soğan, rendelenmiş
  3. 1/4 çay kaşığı biber
  4. 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu
  5. 2 yemek kaşığı yağ.
DİĞER MADDELER
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 cebolla mediana picadita
  3. diente de ajo machacado
  4. 1/4 çay kaşığı biber
  5. 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
  6. 1/4 et veya tavuk suyu fincan
  7. 60 gramos de queso roquefort
  8. 1/4 de taza de crema de leche.
Talimatları
  1. Se frotan los medallones con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes y se dejan aparte.
  2. En una sartén se pone la mantequilla, se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan unos tres minutos, Se agregan la pimienta, la salsa inglesa y el consomé y se cocinan unos 3 dakika. Se agrega el queso roquefort y se revuelve hasta formar una crema homogénea. Para finalizar se le agrega la crema de leche y se revuelve. Si se quiere se pasa la salsa a través de un colador y se sirve inmediatamente sobre los medallones.
Http için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak

E-posta adresinizi yayınlanan olmayacak. Gerekli alanları ile işaretlenir *