Haşlanmış kuzu

haşlanmış kuzu
Haşlanmış kuzu
Bazı bölümleri 4
Yazdır
Malzemeler
  1. 600 gramos de cordero en pedazos pequeños
  2. 1 limon.
MARİNE
  1. 1 çorba kaşığı yağı
  2. 1/2 taza de cebolla, rendelenmiş
  3. 5 diş sarımsak, machacados con 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
  5. 1 hoja de laurel y 1/8 çay kaşığı biber.
DİĞER MADDELER
  1. 1/2 bardak yağı
  2. 1 kaşık dolusu şeker
  3. 1 taza de cebolla, picada gruesa
  4. 1/2 pimentón rojo, picadito, damarlar ve tohum, 1/2 Kupası
  5. 1 ají dulce, picadito, damarlar ve tohum
  6. 1 domates Kupası, picadito, Cilt veya tohum
  7. 2 1/2 su bardağı et suyu
  8. 1/2 taza de vino blanco, Kuru.
Talimatları
  1. se limpia, limon ile ovmak, se enjuaga y se corta el cordero en pedazos pequeños. Se adoba y se pone aparte.
  2. Bir tencerede Isı yağ konur, se agrega y dora el azúcar. Se le quita el adobo al cordero, éste se agrega al caldero y se cocina hasta dorar. Se elimina 1/3 de taza de grasa, se agregan el adobo, soğan, kırmızı biber, el ají y se cocinan hasta marchitar. Se agregan el tomate y el consomé, se revisa la sazón, se agrega el vino y se cocina tapado por 1 hora hasta reducir la salsa un poco o hasta que la carne esté blanda y se retira del fuego.
Http için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak

E-posta adresinizi yayınlanan olmayacak. Gerekli alanları ile işaretlenir *