,

Salteado de garbanzos

Salteado de garbanzos
Salteado de garbanzos
Ang mga tao 2
Un plato ideal para los días de invierno. Combina legumbres con verduras y matanza.
I-Print
oras prep
10 min
oras cocion
10 min
kabuuang oras
20 min
oras prep
10 min
oras cocion
10 min
kabuuang oras
20 min
Mga sangkap
  1. 600 gr. de garbanzos
  2. 200 gr. de morcilla
  3. espárragos verdes
  4. cebolleta
  5. perejil
  6. 3 tablespoons ng langis ng oliba
  7. sal y pimienta
Mga tagubilin
  1. Cocemos los garbanzos durante 2-3 horas a fuego lento (20 minutos en olla, 12 si es rápida) habiéndolos tenido 12 horas en remojo la noche anterior (También pueden usarse garbanzos envasados ya cocidos).
  2. Cocemos en agua salada durante cinco minutos los espárragos, cortados en trozos, escurrimos y reservamos.
  3. Lavamos y troceamos la cebolleta.
  4. Retiramos la piel de la morcilla y la cortamos en dados.
  5. Rehogamos en un wok (o sartén) durante 6 minutos la cebolleta y los espárragos en el aceite.
  6. Añadimos la morcilla.
  7. Pasados 3 minutos incorporamos los garbanzos, el perejil picadito y salpimentamos.
  8. Saltemos durante un par de minutos removiendo bien.
  9. Servimos caliente.
Mga recipe ng pagluluto madali http://recetasdecocinafaciles.net/


Paghahanap
Eksaktong tugma lamang
Paghahanap sa pamagat
Maghanap sa mga nilalaman
Paghahanap sa mga komento
Maghanap sa sipi
I-Filter sa pamamagitan ng mga Pasadyang Uri ng Post

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Mag-iwan ng komento

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Ang ipinag-uutos na mga patlang ay minarkahan *