Zuchinis fyllningar

zuchinis rellenos

INGREDIENSER:

  •  6 zucchinis medianos
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de perejil y albahaca finamente picados
  • 2 tomates perita
  • 100 g de Port Salut descremado en cubitos
  • 1 matsked olivolja
  • Salt och peppar

BEREDNING:

  1. Cortar los zucchinis en cuatro rodajas de 4 cm de ancho. Ahuecar con la cucharita de papas noissette, sin llegar a perforar profundamente.
  2. Calentar en una sartén rocío vegetal oliva y agregar el pan rallado removiendo hasta que se dore; incorporar la albahaca, el perejil y reservar.
  3. Cortar los tomates en cuatro rodajas no muy finas.
  4. Mezclar el queso (Bok 1 cucharada para gratinar) con el pan rallado y las hierbas.
  5. Rellenar con esta preparación los zucchinis, cubrir con una rodaja de tomate y salpimentar. Espolvorear con la cucharada de queso restante y rociar con el aceite de oliva.
  6. Hornear hasta que los zucchinis estén tiernos.


Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna en kommentar

Din adress för elektronisk post kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *