,

Aubergine paj

Syrlig aubergine
Skriv ut
Ingredienser
  1. Massan
  2. 2 koppar självjäsande mjöl
  3. 1 matsked bakpulver
  4. 100 gram smör
  5. 2 msk olja
  6. 1 ägg
  7. Mjölk i kvantitet som krävs
  8. 25 gram ost riven
  9. Örter efter smak (Tillval)
  10. Fyllning
  11. 100 gram rå spenat chiffonade
  12. 3 Äggplanta flickor
  13. 6 rustika tomat kronblad
  14. 2 klyftor vitlök
  15. Tillräckligt olivolja
  16. 125 gram sardinsk ost
  17. Basil, oregano, timjan efter smak
  18. Salt och peppar efter smak

Instruktioner
  1. Massan
  2. Göra en krona med mjöl, pulver av bakning, örter, riven ost, och smör. Alla gå med för att bilda en grit. Olja, ägg och mjölk. Arbete att bilda massan, Wrap med film och cool.
  3. Kavla ut degen, täcka mögel, kyla igen.
  4. Laga till förtjust blanc, Ta bort och ställ åt sidan.
  5. Fyllning
  6. Skala och skär auberginen i tunna skivor, Fräs dem i en stekpanna med olja oliv.
  7. Bearbeta tomat kronblad, vitlök, Basilika och 2 matskedar olja av oliv, salt och peppar och reserve.
  8. Beväpnade
  9. Placera ett lager aubergine på botten av massan, tillämpa halvan av blandningen av tomater; sedan halvan av spenaten i chiffonade, Strö över hälften av den rivna osten. Fortsätta att infoga lager stoppning till slut.
  10. Ta till ugn måttlig (180° C) 20/25 minuter. Ta bort, Låt varma, Unmold och servera varm.
Recept enkel att http://recetasdecocinafaciles.NET /


Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna en kommentar

Din adress för elektronisk post kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *