Köttfärslimpa med ägg

Ingredienser för två personer:

• 150 GR malet fläsk kött.
• 150 GR. Köttfärs av nöt.
• 1/2 Lök.
• 2 Ägg.
• Mjöl.
• Ströbröd.
• Olivolja
• 1 vitlöksklyfta.
• Salt och peppar

Beredning eller behandling:

1. Koka i rikligt med saltat vatten 1 ägg under 10 minuter. Kyl dem i kallt vatten och skala dem. Bokade.
2. Hacka lök och vitlök och sauterade det i en stekpanna med lite olja och salt.
3. Placera köttet i en skål, tillsammans med uppvispat ägg. Tillsätt stekt lök och rör om väl.
4. På rektangulära mögel (Jag gjorde det med en ruta), tidigare smord olja Lägg en grund av kött. Vi lägger de ägg som tillagas över och fylla alla Mullvaden med kött, så ägget är inne.
5. Vi Värm ugnen till 180 grader och sätta kakan under 50 minuter.
6. Vi lämnade lite tuning, Vi unmold och äter!.