Aprikos-glaserad skinka
Denna läckra maträtt, Det är ett perfekt val för jul- och nyårsfester. Att komma bort från det traditionella och förväntade nuförtiden.
Aprikos-glaserad skinka
2016-07-21 14:14:05
Personer 6
(Rösta)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 2 ägg, lätt slagen
- 1 kopp vita brödsmulor
- 1/2 Kopp lök köttfärs
- 3 matskedar osötad ananasjuice
- 2 matskedar torr senap
- 1/2 tesked nymalen svartpeppar
- 1/4 tsk salt
- 1 pund eller 500 gram kokt skinka
- 1 pund eller 500 gram fläskfärs
- 2/3 kopp hackade torkade aprikoser
- Aprikos glasyr (Du kan ersätta den med persikoglasyr)
- Nektariner (Till garnering) (persika arter)
Instruktioner
- Värm ugnen till 350 F, Blanda äggen i en stor skål, Ströbröd, Lök, ananasjuice, senap, peppar och salt. Tillsätt skinkan, Fläsk och aprikoser; Blanda allt mycket väl.
- I en bakform 3 Fjärdedelar blandas lätt för att skapa cirka 9×5-tums skinklimpa.
- Baka 45 till 60 minuter eller tills när du sätter in en matlagningstermometer i mitten av brödet registrerar den 165 F.
- Pensla flera gånger med hälften av aprikosfrostingen under de sista tio minuterna av gräddningen.
- Låt brödet vila i ca. Tio minuter; Använd spatlar för att överföra brödet till en tillräckligt bred tallrik eller bricka. Skär i tjocka skivor.
- Servera med resterande aprikosglasyr och om du känner dig äventyrlig (o) med rosmarinkvistar och purjolök med nektariner.
- För att göra aprikosglasyren.
- I en liten kastrull, blandning 1.1/2 kopp aprikos konservera, 3 matskedar osötad ananasjuice, 1 matsked senap, 1 matsked äppelcidervinäger och 1/2 tesked ingefära pulver.
- Koka och rör om på medel-låg värme tills det bubblar.
- Dela blandningen på mitten; Använd ena halvan för att pensla skinkbrödet och behåll den andra halvan för att servera med skinkbrödet.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till