Caracas biff
Caracas biff
2014-12-11 11:22:07
Delar 8
(Rösta)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 1 1/2 ett kilo nötkött gås skuren i biffar eller medaljonger av 1 1/2 till 2 cm tjocklek 1 matsked vinäger
- 1 msk olja
- 3 vitlöksklyftor, krossade
- 1/4 tesked peppar
- 2 tsk salt
- 1/4 kopp olja
- 1 stora tjocka hjul lök
- 8 hjul av tomat äpple frön.
Instruktioner
- Blanda väl vinäger, olja, vitlöken, peppar och salt och med blandningen är inlagda biffar under 20 minuter.
- I en stekpanna sätts olja för stekning biffar några 3 minuter per sida. Hålls varm åt sidan. I samma olja är stekt lök tills de börjar brunt och distribueras ovanpå biff. Sedan är rullar av tomat lite brynt, runt 1 min per sida och placeras på löken över varje biff och därmed serveras omedelbart.
Anteckningar
- OBS: Om det är kommer att hjulen på tomat ha en BIFF LÖK.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till