Medaljoni od File sa srži

medaljoni od File sa srži
Medaljoni od File sa srži
Porcije 4
Odštampaj
Sastojci
  1. 8 medaljoni od File
  2. 2 čena belog luka, smrvljen
  3. 1 kašičica soli
  4. 1 Srednja glavica crnog luka, Ribanom
  5. 1/4 kašičica bibera
  6. 1 kašika Worcestershire sosom
  7. 2 kašike maslaca
  8. 2 kašika ulja
  9. 1/2 cebolla picadita
  10. 1/4 Kup govedina ili piletina supa
  11. 1/4 Kup belog vina
  12. 2 tuétanos de hueso de res.
Uputstva
  1. Se adoban los medallones con el ajo machacado, la sal, la pimienta y la salsa inglesa y se dejan aparte.
  2. Se ponen los bistec en una plancha hasta dorar por ambos lados 5 minuta.
  3. U medjuvremenu, en una sartén se ponen 2 kašike maslaca, con el aceite y se agrega le cebolla picadita y se fríe hasta marchitar. Se le agrega el consomé y el vino y se deja reducir a la mitad. Se agregan los bistecs y a fuego suave se cocinan por 5 minuta. Se pica el tuétano y se agrega a la sartén y se revuelve y se bañan los bistecs con la salsa.
Recepti lako http://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraga
Samo potpuna podudaranja
Pretraži u naslov
Pretraživanje sadržaja
Pretraži u komentarima
Pretraži u odlomak
Filtriranje po tipa prilagođene poruke

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljene. Obavezna polja su označena sa *