Medaljoni od File sa sosu od crvenog vina

Medaljoni od File sa sosu od crvenog vina
Medaljoni od File sa sosu od crvenog vina
Porcije 4
Odštampaj
Sastojci
  1. 4 medallones de lomito de res de 4 da 5 cm debljine
  2. so i biber, za marinadi odresci
  3. 4 kašike maslaca
  4. 2 cucharadas de escalonia, mlevenog
  5. 1 cucharadita de harina
  6. 1/2 Kup crveno vino
  7. 1/2 cucharada de concentrado o de salsa de carne
  8. 1/4 de cucharadita de sal
  9. 1/16 kašičica bibera.

Uputstva
  1. Se adoban los medallones con sal y pimienta. Se dejan aparte. En una sartén se ponen 2 cucharadas de la mantequilla. Se agregan los medallones y se cocinan hasta dorar por ambos lados y por los bordes. Se pasan a una bandeja caliente mientras se prepara la salsa.
  2. Se agrega el resto de la mantequilla a la sartén, se agrega la escalonia y se cocina unos 2 da 3 minuta. Se agrega y se revuelve la harina. Se cocina unos 30 segundos. Dodajte crno vino i skuvani 30 segundos. Dodati sok od mesa, So, biber, izazvao je i od strane 45 da 60 više sekundi. Ne povuče sos od vatre i polila medaljoni služiti odmah.
Recepti lako http://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraga
Samo potpuna podudaranja
Pretraži u naslov
Pretraživanje sadržaja
Pretraži u komentarima
Pretraži u odlomak
Filtriranje po tipa prilagođene poruke

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljene. Obavezna polja su označena sa *