Canelones tradicionales

canelones
Canelones tradicionales
Ljudi 4
Odštampaj
Pripremite put
25 min
vreme kuvanja
35 min
Ukupno vreme
1 HR
Pripremite put
25 min
vreme kuvanja
35 min
Ukupno vreme
1 HR
Sastojci
  1. 16 panqueques para canelones
  2. 200 g de cabeza de lomo
  3. 100 g de jarrete de ternera
  4. 200 g de pollo
  5. 2 hígados de pollo
  6. 1 Crni luk
  7. 2 čena belog luka
  8. 1 paradajz
  9. 1 vaso de vino blanco
  10. una rama de canela
  11. salsa bechamel
  12. queso rallado
  13. puter
  14. aceite de oliva virgen extra
  15. So
  16. Biber u zrnu
  17. voda
Uputstva
  1. En una olla con agua, sal y un chorro de aceite, hervir los panqueques para canelones. Enfriarlos, extenderlos sobre un paño y secarlos.
  2. Asar las carnes salpimentadas con la canela, Beli luk, la cebolla y el tomate. A medio asar, haga la reducción del vino. Colar el jugo, retirar la rama de canela y pasarlo todo por la máquina de trocear.
  3. Mezclar el relleno con la bechamel y repartir por encima de las tapas de canelones.
  4. Envolver los canelones, póngalos en una placa de horno untada con mantequilla, cubrir con bechamel y poner por encima el queso rallado y unas bolitas de mantequilla.
  5. Poner en el horno a 180 ºC, 15-20 min, para calentarlos y gratinarlos.
Napomene
  1. 4 ljudi
Recepti lako http://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraga
Samo potpuna podudaranja
Pretraži u naslov
Pretraživanje sadržaja
Pretraži u komentarima
Pretraži u odlomak
Filtriranje po tipa prilagođene poruke

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljene. Obavezna polja su označena sa *