Panirani mesa
Recetas rápidas de cocina. Aprende como preparar milanesas de carne. La mejor y más simple receta de milanesa de carne.
Carne a la milanesa
2014-12-11 08:46:32
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čas priprave
Čas kuhanja
Sestavine
- 6 bistec delgados de ganso de res para milanesas.
MARINADA
- 2 žlice nareskane čebule
- 3 strokov česna, zdrobljeni
- 1/2 žličke za Worcestershire omaka
- 1/4 žličke popra
- 1 cucharada de aceite y 1 čajna žlička soli
DRUGE SESTAVINE
- 2 jajca
- 1/2 čajna žlička soli
- 1 taza de pan seco, tla
- 1/2 skodelice olja.
Navodila
- Se adoban los bistecs y se dejan aparte.
- En un plato se baten ligeramente los huevos con la 1/2 cucharadita de sal y en otro plato se pone el pan molido. Se pasan los bistecs primero por el huevo y después por el pan molido hasta cubrirlos. Levo stran.
- En una sartén se pone el aceite a calentar y se van agregando los bistecs para freirlos hasta dorar por ambos lados, vsak 3 minut na vsaki strani. Al terminar de freír se pasan a un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
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