Medaljoni pečenica z rdeče vino omaki

Medaljoni pečenica z rdeče vino omaki
Medaljoni pečenica z rdeče vino omaki
Dele 4
Natisni
Sestavine
  1. 4 Goveje pečenica medaljonima od 4 za 5 centimetrov debela
  2. sol in poper, za mariniranje zrezkov
  3. 4 žlice masla
  4. 2 žlici šalotka, mleto
  5. 1 čajna žlička moke
  6. 1/2 Skodelico rdeče vina
  7. 1/2 žlica koncentrata ali mesa omako
  8. 1/4 čajna žlička soli
  9. 1/16 žličke popra.

Navodila
  1. So vložene s soljo in poprom medaljoni. Levo stran. V ponvi dal 2 žlici masla. Medaljoni so dodali in kuhana do zlato rjave barve na obeh straneh in robov. Se preselijo v vročo ponev med pripravljanjem omako.
  2. Dodamo preostalo maslo v ponvi, Dodaj šalotka in kuhamo nekaj 2 za 3 minut. Doda in meša moke. Kuhana tisti 30 sekund. Dodamo rdeče vino in kuhane tisti 30 sekund. Dodamo sok mesa, Sol, poper, meša in kuhane 45 za 60 več sekund. Umakne omako ogenj in prelijemo medaljoni služiti takoj.
Recepti enostavno http://recetasdecocinafaciles.NET /


Išči
Točne rezultate le
Iskanje naslova
Iskanje v vsebino
Iskanje v pripombah
Iskanje v odlomek
Filtriraj po vrsti stebra po meri

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite komentar

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen. Zahtevana polja so označena z *