Bravčové karé s Apple náplň
Bravčové karé s Apple náplň
2016-07-18 16:12:07
Porcie 4
Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- Pre 8 porcie
- 1 lyžica oleja
- 1 lyžica masla
- 1 malá cibuľa, jemne nasekané
- 2 malé jablká, lúpané, bez srdca a dobre nakrájanú
- 2 kúsky stonky zázvoru, jemne nasekané
- 2 jemne nasekané oregano listy
- Šťavu a Nastrúhanou kôrou z jedného citróna
- 3 lyžice bieleho strúhanky
- 1 stredné vajcia, ľahko porazený
- 3 libry bravčová panenka, zviazaný s lanom a pokrytá morskej soli
- 1 Jablčný pohár
- 1 lyžicu cukru
Pokyny
- 1- Predhrej rúru na 220 GC / 440 GF. Tepla olej a maslo na panvici. Pridajte cibuľu a osmažíme nad 3 minút; potom pridať jablká, Zázvor, Oregano alebo variť počas 5 minút, za občasného miešania. Odstrániť z tepla, kombinovať s shell a citrónovej šťavy, vajcia a chlieb crumb.
- 2- Odstrániť mäso lano, rozvinúť a potom distribuovať náplň v centre. Zabaľte mäso raz a atela miesto s lanom, Uistite sa, že kožu pokrývajú to dobre. Odstráňte kožu a cubrala s bohatou soľ. Bravčové mäso do panvice na pečenie a aselo počas 20 minút. Znížte teplotu 180 GF / 350 GF. Variť počas 45 minút. Mäso sa varené, keď šťavy plynúť jasné, keď vložíte vidličkou
- 3- Prejsť panenka na tanier a necháme odpočinúť teplota prostredia počas tých 25 minút. Odstrániť prebytok tuku z panvice na pečenie, potom položte na gril, Pridať jablčného a štipka cukru. Varu, miešanie a remiviendo zvyškov od základu Pan hovädzie, pridať do omáčky. Nechajte variť pre 5 minút a upravte korenie. Scedíme a podávame s bravčová pečienka
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechať komentár
Chcete sa pripojiť ku konverzácii?Neváhajte prispieť k