Тартар из тунца – Сексуальная, элегантная и очень легко готовить

Божественный старый милая нет сравнения уровней. Сексуальная, элегантная и очень легко готовить!.
Идеально подходит для интимных cenita или специальной партии, гарантированно впечатлить ваших гостей.

Похож на сашими, которая режется на ломтики, Тартар из тунца должно быть хорошо кости. Вырезать тщательно с острым ножом на резки хорошо очистить и высушить Совет.
Постарайтесь, чтобы получить лучшие возможные тунца, Если это необходимо в специализированный магазин. Это стоит усилий, Это зависит от блюдо в себе. Рыба должна быть красный, фирмы и без запаха.
Тунец, как правило, хрупкие в разрезе, хороший трюк является обернуть рыбу в пленку и загрузить его в морозильник несколько минут раньше сделать упругой для резки.

Тартар из тунца

2017-02-15 12:52:14

Люди 2

(1 голоса)

Погрузка...

Печать

Подготовка время

20 мин.

Время приготовления

20 мин.

Общее время

40 мин.

Подготовка время

20 мин.

Время приготовления

20 мин.

Общее время

40 мин.

Ингредиенты для 2 люди

• 500 граммов свежего тунца (класс суши)
• 2 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА. Порошок васаби
• 2 CDAS. соевый соус
• 2 CDAS. мелко нарезанный лук-порей
• 1 CDA. оливковое масло Экстра Вирджин
• 1 CDA. Персидский лимонный сок
• 1 CDA. поджаренный кунжут
• Свежемолотый черный перец
• Морская соль

Сопровождать

• 1/2 Авокадо кубиками
• 2 CDAS. из мелко нарезанную cilantrico
• 1 CDA. Сок лайма-Персидский
• Черный перец
• Морская соль

Инструкции

Острым ножом, нарезать мелкими кубиками тунца, и поместите его в миску покрыты полиэтиленовой пленкой в холодильнике, Что готовит другие ингредиенты. Если необходимо удалить темные стороны или нервы. Если вы планируете делать много, Перейти резки тунца в пакетах, оставаясь в вашем холодильнике.
Положите семена кунжута в сковороде и Браун несколько минут, так они выпускают их запах. Не пропустите их, потому что вы можете записать в один миг.
В миске смешайте все ингредиенты и добавьте Сезам semillias, и опунция кубики. Тщательно перемешать. Она не должна быть жидкой, то, что я даю здесь являются точными, чтобы покрыть половину фунта свежего тунца. Поместите его в вашем холодильнике снова.
Вырезать авокадо на куски похож на размер тунца. Положите Соль морская, Лимон, Свежий черный перец и мелко нарезанную cilantrico.
Подавать это блюдо супер-фреска и сразу же в сопровождении хлеба лаваш фишек, фишки или крекеры по вашему выбору.
Попробуйте это конфетка!. Мир теряет порошок васаби. Вы можете использовать пасты васаби, но его вкус не столь интенсивным, как порошок. :)

Примечания