Свинина тушеная ноги

ножки свиные тушеные
Свинина тушеная ноги
Части 6
Печать
Ингредиенты
  1. 2 kilos de patitas de cochino en pedazos
  2. 2 лимоны
  3. 4 1/2 чашки воды
  4. 3 чайные ложки соли
  5. 1/3 чашки масла
  6. 2/3 de taza de cebolla picadita
  7. 4 зубчика чеснока, измельченного
  8. 2 чашки, 1/2 Кило, de tomate picadito, без кожи и семян
  9. 1 pimentón rojo picadito
  10. 1 cucharadita de ají picadito ó 1/4 de cucharadita si es seco molido
  11. 1 столовая ложка нарезанного сладкого перца
  12. 1 или 2 ajíes dulces
  13. 2 чайные ложки соли
  14. 1/4 чайная ложка перец
  15. 2 1/2 tazas del agua en que se cocinan las patitas.
Инструкции
  1. Se pasan las patitas de cochino por la llama de la hornilla para eliminarles los pelos que todavía puedan tener. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón y se lavan muy bien y se cocinan por unos 30 minutos en una olla a presión con el agua y la sal.
  2. В кастрюлю добавить масло тепла, se agregan la cebolla y el ajo, se fríen hasta marchitar. Добавьте помидор, Паприка, el ají, el ají dulce, Соль и перец. Se lleva a un hervor y se cocina por unos 10 минут. Se agregan las patitas con 2 1/2 tazas del agua de la cocción y a fuego mediano se cocinan tapadas por 30 минут или пока соус не загустеет немного.
Рецепты легко http://recetasdecocinafaciles.NET /


Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *