Запеченный баклажан

Запеченный баклажан
Запеченный баклажан
Части 8
Печать
Ингредиенты
  1. 1/2 kilo de berenjenas
  2. 8 tazas de agua tibia
  3. 7 чайные ложки соли
  4. 2 ложки масла
  5. 3/4 Чашки тертого лука
  6. 2 tazas de tomate rallado, без кожи и семян
  7. 1/2 чайная ложка перец
  8. 1/4 чайная ложка соли
  9. 5 яйца
  10. 1/2 taza de harina • aceite para freír
  11. 300 Кому 400 gramos de queso de mano o mozarella cortado en tajadas delgadas
  12. 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde.

Инструкции
  1. Se precalienta el hornoa 375° F. Se pelan y se cortan en tajadas es berenjenas, se ponen a remojar en agua con sal por 1 время, Они стока, se exprimen, se secar y se dejar aparte.
  2. En un caldero se fríe la cebolla en el aceite hasta marchitar. Добавьте помидор, la sal y la pimienta y se cocina hasta espesar. Se cuela exprimiendo los sólidos contra las paredes del colador. Se deja aparte.
  3. Se baten 3 de los huevos, se le agregan el resto de la sal y la pimienta restantes y en otro plato se pone la Harina y se ponen junto a la hornilla.
  4. Se pasan las tajadas por la harina, se sacuden, se pasan por el huevo, se fríen en el aceite hasta dorar por arribos lados, se sacan y se escurren.
  5. Se baten ligeramente los 2 huevos restantes. Левую сторону. Se enmantequilla un molde para hornear. Se cubre el fondo con salsa de tomate y se ponen capas alternas de berenjena, сыр, salsa de tomate y huevo batido y se termina con salsa de tomate y queso. Se hornea unos 20 Кому 30 минут.
Рецепты легко http://recetasdecocinafaciles.NET /


Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *