Гаспачо с Жересом

Классическом андалузском но с личной коснется, идеально подходит для хорошо вкусные и оригинальные записи

Gazpacho con jerez
Люди 4
Печать
Ингредиенты
  1. 400 gr de tomates en conserva
  2. ¼ de pepino
  3. 10 gr de apio
  4. ½ morrón
  5. ¼ de cebolla
  6. 20 gr de perejil
  7. 10 gr de albahaca
  8. 1 зубчик чеснока
  9. 2 rodajas de pan
  10. 50 cm3 de oliva
  11. 30 Шерри см3
  12. Соль и перец
Инструкции
  1. ШАГ 1
  2. Picar bien los morrones y el apio y saltearlos en el aceite de oliva durante unos pocos minutos. Es importante que mantengan la textura y que queden crocantes.
  3. ШАГ 2
  4. Colocar en un bowl los tomates en conserva y pisar con un pisapapas.
  5. Licuar el pepino, la cebolla y el pan, con el salteado de morrones y apio, la copita de Jerez, Соль и перец.
  6. Unir a los tomates en conserva pisados.
  7. ШАГ 3
  8. Enfriar bien y servir con perejil y albahaca picados arriba para darle un toque verde. Al final de todo, agregar un hilo de aceite de oliva a cada plato para resaltar todos los sabores.
Рецепты легко http://recetasdecocinafaciles.NET /


Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *