Крем suspiro Limeño с безе в порту

Этот десерт является непреодолимым любому. Супер крем и сладкий, идеально подходит для холодных дней, или для любой другой ; )

Крем suspiro Limeño с безе в порту
Люди 4
Печать
Ингредиенты
  1. 1 Олово сгущенным молоком
  2. 400 см3 молока
  3. 2 яичные желтки
  4. Филиал корицы
Для безе
  1. 2 очистить
  2. 140 GR сахара
  3. 40 Порто см3

Инструкции
  1. Поместите молоко и желтки в кастрюлю и перемешать. Добавить палочку корицы и варить 45 минут или пока принимать цвет карамели, всегда помешивая деревянной ложкой, так что база не будет гореть.
  2. Дамп в стаканчики или очки и принять к холодильнику.
  3. Приготовить сироп с сахаром и портвейна. Она готова, когда температура достигает 118 °. Если нет термометр, становит испытание захоронения немного сиропа в миску с холодной водой, а затем сформируют шар с пальцами. Если мяч мягкий, сироп прибыл в их правильной температуре.
  4. Когда сироп начинает пузырь, Это момент начала бить их ясно, с щепоткой сахара. Добавить сироп в его точке в виде потока, и продолжать взбивать, пока он не остынет.
  5. Вздохнув ложку этого безе и посыпать с корицей.
Рецепты легко http://recetasdecocinafaciles.NET /
Mix порту

измерения температуры

suspiro Limeño



Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *