Мясной рулет (Рулет) печь
Albondigón en horno (Рулет)
2014-12-01 04:51:52
Части 12
(1 голоса)
Погрузка...Печать
Подготовка время
Время приготовления
Ингредиенты
- 4 ложки сливочного масла
- 1 Кубок рубленый лук
- 6 dientes ajo machacados
- 1/2 kilo de carne poca grasa, Земля
- 1/2 kilo de pulpa molida
- 2 cucharadas de perejil picadito
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 столовой ложки соуса Вустершир
- 2 1/2 чайные ложки соли
- 4 huevosvos ligeramente batidos
- 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, рубленый
- 6 ложки сухого хлеба, Земля
- INGREDIENTES PARA LA SALSA (Необязательный)
- 1/3 чашки масла
- 3/4 de cebolla rallada
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 1/2 pimentón rojo rallado
- 1 taza de tomate rallado, без кожи или семена
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайная ложка перец
- 2 Кому 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
- 1 taza de consomé de came.
Инструкции
- Se precalienta el horo a 400° F.
- En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 столовые ложки панировочных сухарях. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 время, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
- Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 Кому 10 минут.
- Preparacion de la salsa: В кастрюлю добавить масло тепла; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, помидор, Соль, перец, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести