Homar risotto

homar risotto

Multe zile în urmă că am vrut să vă dau această reţetă. Cred că acest lucru este meu fel de mâncare principal preferat risotto. Dar adevărul este de a face un risotto din coadă de bou, care se află spectaculos la restaurantul Joseph Garden. Dar nu-mi că risotto, Prefer să merg acolo să mănânce cu bogat tostones pantaloni de catifea cord.
Aceasta reteta este foarte buna, astfel încât să putem face pentru a sărbători orice ocazie sau poate nu. Odată ce ingrediente sunt preparate este uşor şi rapid de a face. Urmaţi paşii de bază de a face risotto, cum este explicat în categoria de "risotto". Că dacă risotto, ca soufflés, ei nu sunt de aşteptare pentru noi. Acesta trebuie să fi servit imediat.

5 Star
orez
cină
Bucătăria mediteraneană
Orez
Homar risotto
Oameni 6
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
25 min
Timp de gătit
30 min
timp total
55 min
preparare time
25 min
Timp de gătit
30 min
timp total
55 min
Ingrediente
  • 750 de grame de carne de homar proaspete, taie în bucăţi (Salvaţi scoici pentru a fortifica supa de pui)
  • 6 supa de pui TZS
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei de usturoi, zdrobit
  • 1 Dafin
  • 6 linguri de ulei de măsline
  • 6 linguri de unt
  • 2 TZS vin alb
  • 1 TZ sofrito
  • 1/2 TZ de parmezan, proaspăt ras
  • 1 pqte de 500 grame de risotto
Pentru a face bulion
  1. În oală mare, căldură 2 linguri de ulei de măsline şi 2 linguri de unt. Sote ceapa si usturoi. Adauga carapace de homar si se PRAJESTE bine toate.
  2. Ia 1 TZ de vin alb şi 6 cupe stoc, de asemenea, dafin. Lasa sa fiarba, acoperi şi mai mici de căldură pentru a "scăzut" pentru a păstra supa fierbinte.
  3. În oală care este confortabil pentru bine Bob orez, căldură 2 linguri de ulei de măsline şi 2 linguri de unt. Se toarnă sosul, Adauga homar şi sote rapid.
  4. Elimina homar. Adăugaţi restul de ulei de măsline şi unt la tigaie.
  5. Adaugă orezul şi pentru a muta în mod constant, Adauga un alt pahar de vin alb. Mai mici de căldură într-un mediu de adaugand treptat supa fierbinte. Asteptam sa se evapore supă înainte de a adăuga următorul.
  6. Când stocul expirarea timpului, ia brânză. Serviti imediat.
Note
  • Servi cu un vin bun alb, Acesta poate fi Chardonnay sau Sauvignon Blanc, Este bine de cool. Chiar cu o bere rece bogat merge bine acest risotto. Bucuraţi-vă de!
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.