Medalioane de muschiulet cu sos de vin rosu

Medalioane de muschiulet cu sos de vin rosu
Medalioane de muschiulet cu sos de vin rosu
Porţiuni 4
Imprimare
Ingrediente
  1. 4 Carne de vită muşchi medalioane de 4 pentru a 5 centimetri grosime
  2. sare şi piper, la marinat fripturi
  3. 4 linguri de unt
  4. 2 linguri de ceapă eşalotă, tocată
  5. 1 linguriţă de făină
  6. 1/2 Cupa rosu vin
  7. 1/2 lingura de sos de carne sau concentrat
  8. 1/4 lingurita sare
  9. 1/16 lingurita de piper.

Instrucţiuni
  1. Sunt murati cu sare şi piper medalioane. Lăsat deoparte. Într-o tigaie pune 2 linguri de unt. Medalioane sunt adăugate şi fierte pana se rumeneste pe ambele feţe şi muchii. Se muta la o tigaie fierbinte în timp ce pregătirea sos.
  2. Adauga restul de unt la tigaie, Adaugati ceapa si gatiti unele 2 pentru a 3 minute. Aceasta se adaugă şi agitat faina. Cele fierte 30 secunde. Adauga vinul rosu si cele fierte 30 secunde. Se Adauga zeama de carne, Sare, piper, agitat şi preparate de 45 pentru a 60 mai multe secunde. Retrage sos de foc si turnat peste medalioane pentru a servi imediat.
Retete usor de http://recetasdecocinafaciles.NET /


Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *