Caracas friptură

Caracas friptură
Caracas friptură
Porţiuni 8
Imprimare
Ingrediente
  1. 1 1/2 kilo de ganso de res cortado en medallones o bistecs de 1 1/2 pentru a 2 centimetri grosime 1 lingura de otet
  2. 1 lingura ulei
  3. 3 catei de usturoi, zdrobit
  4. 1/4 lingurita de piper
  5. 2 lingurite sare
  6. 1/4 ceasca ulei
  7. 1 cebolla grande en ruedas gruesas
  8. 8 ruedas de tomate manzano sin semillas.

Instrucţiuni
  1. Se mezclan bien el vinagre, el aceite, usturoi, la pimienta y la sal y con esa mezcla se adoban los bistecs durante 20 minute.
  2. En una sartén se pone el aceite para freír los bistecs unos 3 minute pe fiecare parte. Se conservan calientes aparte. En el mismo aceite se frien las cebollas hasta que comiencen a dorar y se distribuyen encima de los bistec. Luego se doran ligeramente las ruedas de tomate, în jurul 1 minuto por lado y se colocan sobre las cebollas una sobre cada bistec y así se sirven inmediatamente.
Note
  1. NOTA: Si se prescinde de las ruedas de tomate se tendrá un BISTEC ENCEBOLLADO.
Retete usor de http://recetasdecocinafaciles.NET /


Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *