Vinete la cuptor
Vinete la cuptor
2016-11-28 12:55:15
Porţiuni 4
(Vot)
Încărcare...Imprimare
preparare time
Timp de gătit
Ingrediente
- 1 / 2 Cupa tocat ceapa
- 3-4 catei de usturoi, decojite si feliate
- LG. tomate întregi, undrained
- 6 Pasta de tomate oz
- 2 LINGURITA. oregano uscat
- 1 LINGURITA. Busuioc uscat
- 1 1 / 2 LINGURITA. Sare
- 1 / 4 LINGURITA. piper
- 1 CDA. zahăr brun
- Un lg. Vinete (1 1 / 2 lb)
- 2 ouă, bătut uşor
- 1 / 2 Cana firimituri de pâine uscată
- 3 / 4 Ceasca parmezan ras
- Ulei
- 8-12 Oz. Mozzarella mărunţită
Instrucţiuni
- Veşted carnea. În timp ce gătiţi, Adauga ceapa si usturoi. Adauga rosii, Paste, condimente, zahăr şi 1 Cana de apa. Se fierbe, reduce căldură şi fierbe.
- Vinete felii cruce în 1 / 2 grosime de inch. Prin imersie în ou, apoi în firimiturile. Se prăjeşte în ulei până când sunt clare.
- Pune un pic de sos pe fundul plat un vas termorezistent. Adauga strat de vinete prajite. Se presara cu parmezan. Acoperiti cu sos si mozzarella. Straturile se repetă dacă este necesar. Se coace, neacoperit, pentru a 350 grade, 25 minute.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la