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Bolo de pêssego

Bolo de pêssego
Pêssego
Bolos
Bolo de pêssego
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • 1 / 2 Manteiga sem sal
  • 1 Xícara de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar, dividida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 1 Copo de leite
  • 4 copos de fatias de pêssego frescos
  • 1 suco de limão de colher
  • Canela moída ou noz-moscada (Opcional)
Instruções
  1. Derreta a manteiga em uma 13 -x 9 polegadas, um molde para assar.
  2. Combinar a farinha, 1 xícara de açúcar, fermento em pó e sal, Adicione o leite, mexendo até ingredientes secos são umedecidos. Despeje a mistura sobre a manteiga (Não agite).
  3. Trazer o 1 xícara de açúcar, fatias de pêssego e limão suco para ferver em fogo alto, mexendo sempre, Despeje sobre a massa (Não agite). Polvilhe com canela, Se desejado.
  4. Asse em forno 375 ° durante 40 Para 45 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio sapato.
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