Pudim de legumes

pudim de legumes
Pudim de legumes
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Ingredientes
  1. 2 fatias de bacon, picado
  2. 1/2 Xícara de cenoura picada
  3. 1 1/4 Xícara de couve-flor no Gaucho
  4. 1 Chávena de feijões verdes em pedaços pequenos
  5. 1 xícara de cubos de batatas
  6. 3 colheres de sopa de manteiga
  7. 1 Copa picada cebola
  8. 1/2 Xícara de presunto cozido, picada
  9. 2/3 de xícara de "Pois Petit"
  10. 3/4 Xícara de queijo Gruyère ralado
  11. 3/4 de xícara de queijo amarelo, ralado
  12. 3/4 Xícara de queijo ralado
  13. 3 colheres em conserva na mostarda, picada
  14. 6 ovos, ligeiramente batidos
  15. 1/4 de colher de chá de molho picante
  16. 1 colher de sopa de molho de Worcestershire
  17. 1/2 colher de chá de pimenta
  18. 1 1/4 colher de chá de sal
  19. 3/4 Para 1 Xícara de creme luz
  20. 1/2 colher de sopa de farinha
  21. 1 colher de sopa de mantequuilla para untar o molde
  22. 3 colheres de sopa de pão seco, terreno

Instruções
  1. Será pré-aqueça o forno a 400 °
  2. Legumes individualmente são cozidos em água salgada e são colocadas de lado.
  3. Em uma panela frite o bacon até dourar. É distante. São adicionados para a manteiga de maconha, e a cebola é frito para murchar.
  4. Legumes são misturados em um recipiente, o bacon e o restante dos ingredientes menos o pão ralado e é colocar separado.
  5. -Butters um molde para assar, são você polvilhe o pão ralado e é elimina o excesso. Vai deitar a mistura no molde, alumínio é coberto com papel e eles ficam no forno em banho-maria. Cozido por 1 3/4 tempo. Ele revela e cozimento 10 mais minutos ou até dourar. Está fora do molde e é servido quente, Se você quer com molho bechamel, molho de tomate ou outro molho
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