Bolo de Ferrero rocher
Bolo de Ferrero rocher
2016-12-05 13:38:27
Porções 4
Bolo de chocolate cremoso, com uma textura semelhante a mousse.
Impressão
tempo de preparação
Tempo de cozimento
Ingredientes
- Vários biscoitos maria
- 13 Ferrero rocher
- 500 ml creme líquido
- 1 envelope de pudim (para 4 pessoas)
Instruções
- Moer o ferrero rocher. Eu fiz com uma argamassa. O chop bem até não ter pedaços grandes de amêndoas.
- Coloque em uma panela o creme de leite e a sobre do pudim. Mexa bem para que todo o pó de creme dissolve.
- Uma vez que esta bem misturado, apresentamos a massa esmagada de ferrero rocher e vamos mexendo continuamente. Fazemos isso a fogo lento/médio.
- Uma vez já produz a primeira bolha pode desligue o fogo e coloque o chocolate no molde que você deseja usar.
- No meu caso, usar um molde de silicone para fazer queques. Preencher o núcleo do molde com uma camada de meia polegada de biscoito triturado.
- Deixe o molde na geladeira algumas horas para tirar a textura.
- Antes de servir a desmoldagem e decorar a seu gosto.
- E agora está pronto a gosto. Bon Appetit.
Observações
- Esta sobremesa como muitos outros não possuem muitos dias, Então é aconselhável fazê-lo no mesmo dia que vai comer. É recomendável para não deixá-lo mais do que 3 dias, Porque certamente o pierdera de textura cremosa.
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