Paella de rosa

Paella de rosa
Paella de rosa
Impressão
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  1. -Açafrão
  2. -Azeite de oliva
  3. -água
  4. -Arroz
  5. -Pimenta vermelha
  6. -Cebola
  7. -Alho
  8. -Vinho rosé
  9. -Lagosta
  10. -Lula
  11. -Chouriço
  12. -Molho de tomate
  13. -Caldo de peixe
  14. -Sal
  15. -Pimenta

Instruções
  1. Salpimenta peixes e frutos do mar. Refogue o arroz e leve à geladeira.
  2. Coloque o óleo em uma panela de paella com alho, Folha de louro e cebola e refogue até a cebola cor transparente.
  3. Chouriço temperado, peixes e frutos do mar e adicionar refogar por 10 minutos.
  4. Adicione o vinho, caldo de carne, tomate e açafrão.
  5. Adicione o arroz e cozinhar por 15-20 minutos. Polvilhe com o arroz vinho rosa e pronto.
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