Cornetos de creme

Cornetos de creme
Petiscos e tapas
Cornetos de creme
Porções 4
Receita Premium
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos)
Carregamento...
Impressão
tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • · Meio quilo de massa folhada congelada.
  • · Um ovo.
Para o creme
  • · Dois ovos.
  • · 50 gramas de açúcar.
  • · 25 gramas de farinha.
  • · Um quarto de litro de leite.
  • · Uma casca de limão.
Para decorar
  • · 150 gramas de chantilly.
  • · 30 gramas de chocolate ralado.
Instruções
  1. Descongele a massa folhada na parte inferior do frigorífico. Corte 12 quadrados de papel alumínio, Dobre-os ao meio na diagonal e embrulhe-as em uma forma de cone para fazer os moldes.
  2. Esticar a massa até que é de três centímetros de espessura e corte em tiras de 2 cm de largura. Umedeça uma borda com uma escova embebida em água e enrole as tiras em torno de moldes, Eles se sobrepõem ligeiramente.
  3. Pintar a massa com ovo batido para polonês e coze os turbinados em forno bastante quente até dourar.
  4. Preparar o creme: Coloque as gemas em uma panela, Adicione o açúcar e mexa bem, Dobre na farinha e misture-o em seguida, Despeje o leite frio, com a casca de limão, sem lentamente mexendo sempre. Mais perto da baixa do calor e continuar mexendo até engrossar.
  5. Uma vez cozido os turbinados, Retire o papel alumínio e encha com o creme, decorando-os com creme e chocolate ralado.
Notas
  • Dicas.
  • A massa folhada congelada é um dos recursos mais práticos. Só é preciso cuidado para comprá-lo a tempo para que você não entender a surpresa.
Receitas fáceis de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentários

Deixe um comentário

Gostaria de me juntar a você para a conversa??
Sinta-se livre de contribuir

Deixar uma resposta

Seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site usa Akismet para reduzir o spam. Aprender como os seus dados de observações são processados.