buñuelos salados de cebolla

buñuelos salados de cebolla
Buñuelos salados de cebolla
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
3 min
tempo total
18 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
3 min
tempo total
18 min
Ingredientes
  1. 2 tazas de harina de garbanzo ( gram flour )
  2. 1 cebola grande, picada
  3. água
  4. sal a gusto

Instruções
  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol con el agua hasta lograr una masa espesa.
  2. Deixe descansar por 5 minutos.
  3. Volver a mezclar una vez más y tomar porciones con una cuchara y freir en abundante aceite caliente durante 3 - 4 minutos hasta que los buñuelos estén dorados.
  4. Retirar del aceite y escurrir sobre papel de cocina antes de servir.
Notas
  1. Servir caliente con su salsa preferida para remojar.
  2. Origen - India
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