Arroz Chaufa com carne de porco assada

Arroz Chaufa com carne de porco assada
Arroz Chaufa com carne de porco assada
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Ingredientes
  1. 500 gramas de porco assado.
  2. 5 ovos frescos.
  3. 2 amarrado de cebola.
  4. 1 1/2 colher de sopa de sal refinado.
  5. 1/8 colher de chá de pimenta.
  6. 1 um quilo de arroz.
  7. 1/8 manteca7 quilo gramas de gengibre.

Instruções
  1. Medir o arroz e coloque a mesma quantidade de água em uma panela. Lave o arroz e ferva a água para levá-lo, quando seco baixar o fogo até cozinhar.
  2. Aqueça uma frigideira com manteiga, Despeje os ovos, mexendo bem, Já frito para adicionar cubos de carne de porco assada e cebola cortada em fatias cubas, Frite o alho com a pimenta e o gengibre, Mexa e tempere com o molho de soja e sal.
  3. Servir acompanhado com molho de soja.
Notas
  1. 10 pessoas
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