Polędwica z foie gras i pieczone jabłko

Polędwica z foie gras i pieczone jabłko

Tutaj jest obiad wyglądać dobrze. Należy Nowa mała kieszeń, ale nie w nadmiarze. I jak wszystkie przepisy, które mamy tutaj... to jest łatwe! Przyjść, vamos a por ella.

Solomillo con foie
Ludzie 2
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
20 min
Całkowity czas
35 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
20 min
Całkowity czas
35 min
Składniki
  1. -4 filetes de solomillo de cerdo
  2. -1 vaso de caldo de pollo
  3. -1 vaso de Pedro Ximénez
  4. -1 brick pequeño de nata de cocinar
  5. -50 gramos de foie
  6. -Oliwa z oliwek
  7. -Sól
  8. -Pieprz
  9. -2 manzanas golden
  10. -Azúcar

Instrukcje
  1. Salpimentamos los solomillos de cerdo. Echamos aceite de oliva en una sartén previamente calentada. Sellamos los solomillos y reservamos en un plato.
  2. En la misma sartén echamos el vaso de PX y dejamos que se evapore el alcohol. Añadimos la nata y el foie y lo dejamos cocinar un rato a fuego lento, para después añadir el caldo. Finalmente añadimos el solomillo de cerdo y lo mantenemos unos 10 minutillos más.
  3. Por otra parte, cogemos las dos manzanas golden, les quitamos el corazón y en el agujero añadimos un poco de azúcar. Hacemos cortes circulares en la piel y la metemos al microondas durante 10 minut. Es la manera más sencilla de “asar” manzanas. Las pelamos y ya tenemos la guarnición.
  4. Emplatamos y ¡a zampar!
Przepisy na łatwe do http://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostaną opublikowane. Wymagane pola są oznaczone *