Duszone lamb

duszone lamb
Duszone lamb
Części 4
Drukuj
Składniki
  1. 600 gramos de cordero en pedazos pequeños
  2. 1 cytryna.
MARYNATY
  1. 1 łyżka oleju
  2. 1/2 taza de cebolla, rallada
  3. 5 ząbki czosnku, machacados con 1 łyżeczka soli
  4. 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  5. 1 hoja de laurel y 1/8 łyżeczka pieprzu.
POZOSTAŁE SKŁADNIKI
  1. 1/2 szklanki oleju
  2. 1 łyżeczka cukru
  3. 1 taza de cebolla, picada gruesa
  4. 1/2 papryka czerwona, mielone, bez żyły i nasiona, 1/2 Puchar
  5. 1 ají dulce, mielone, bez żyły i nasiona
  6. 1 taza de tomate, mielone, bez skóry i nasion
  7. 2 1/2 szklanki bulionu wołowego
  8. 1/2 Szklanka białego wina, sucha.
Instrukcje
  1. se limpia, RUB z cytryną, se enjuaga y se corta el cordero en pedazos pequeños. Se adoba y se pone aparte.
  2. W garnku, dodać olej do ciepła, se agrega y dora el azúcar. Se le quita el adobo al cordero, éste se agrega al caldero y se cocina hasta dorar. Se elimina 1/3 de taza de grasa, se agregan el adobo, cebula, papryka, el ají y se cocinan hasta marchitar. Se agregan el tomate y el consomé, se revisa la sazón, se agrega el vino y se cocina tapado por 1 hora hasta reducir la salsa un poco o hasta que la carne esté blanda y se retira del fuego.
Przepisy na łatwe do http://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostaną opublikowane. Wymagane pola są oznaczone *