Peras cocidas

peras cocidas
Peras cocidas
Porciones 4
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tiempo total
30 min
tiempo total
30 min
Ingredientes
  1. 5 peras
  2. 200 gramos de azúcar
  3. 200 gramos de mantequilla
  4. 6 cucharadas de leche condensada
  5. 3 cucharadas de harina

Instrucciones
  1. Pelar las peras y cortarlas en láminas finas. Derretir la mantequilla en una sartén grande, agregar la harina para dorar un poco, añadir poco a poco la leche y revolver para evitar que se hagan grumos; agregar las láminas de pera hasta que se suavicen, añadir el azúcar, dejar que se caramelice, agregar la leche condensada hasta que todo se integre. Servir bien caliente.
Recetas de cocina faciles http://recetasdecocinafaciles.net/


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