Gestoofde varkensvlees voeten

gestoofde varkensvlees voeten
Gestoofde varkensvlees voeten
Delen 6
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 2 kilos de patitas de cochino en pedazos
  2. 2 citroenen
  3. 4 1/2 kopjes water
  4. 3 theelepels zout
  5. 1/3 van kop van olie
  6. 2/3 de taza de cebolla picadita
  7. 4 knoflookteentjes, geplet
  8. 2 cups, 1/2 kilo, de tomate picadito, zonder huid of zaden
  9. 1 pimentón rojo picadito
  10. 1 cucharadita de ají picadito ó 1/4 de cucharadita si es seco molido
  11. 1 eetlepel gehakte paprika
  12. 1 of 2 niet-scherpsmakende pepers
  13. 2 theelepels zout
  14. 1/4 theelepel peper
  15. 2 1/2 tazas del agua en que se cocinan las patitas.

Instructies
  1. Se pasan las patitas de cochino por la llama de la hornilla para eliminarles los pelos que todavía puedan tener. Met een mes is geschraapt, se frotan con limón y se lavan muy bien y se cocinan por unos 30 minutos en una olla a presión con el agua y la sal.
  2. En una olla se pone el aceite a calentar, se agregan la cebolla y el ajo, se fríen hasta marchitar. Voeg de tomaat, paprika, el ají, el ají dulce, het zout en de peper. Se lleva a un hervor y se cocina por unos 10 minuten. Se agregan las patitas con 2 1/2 tazas del agua de la cocción y a fuego mediano se cocinan tapadas por 30 minuten of totdat de saus een beetje dikker.
Gebruiksvriendelijke http recepten://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *