Gebakken rundvlees kotelet

Gebakken rundvlees kotelet
Gebakken rundvlees kotelet
Delen 8
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 2 chuleta de de res de la parte delantera del costillar, con su hueso y de unos 4 Aan 5 centimeter dik; lo que en nuestras carnicerías como en Norteamérica llaman sirloin, para un peso total de unos 800 gram, Een paar 600 gramos después de limpiadas
  2. 2 cucharadas de aceite adra de mantequilla
  3. Zout
  4. pimienta molida.
Instructies
  1. Precalienta el horno a 400° F
  2. Se limpian bien las chuletas quitándoles el exceso de grasa
  3. En una sartén grande donde quepan las 2 chuletas, se ponen el aceite y la mantequilla a calentar bien. Se agregan las chuletas, se fríen alrededor de 1 minuto por lado, goudbruin
  4. Se retira la sartén del fuego y se mete en el horno (con las chuletas) y se hornea unos 16 Aan 18 minuten, hasta que al introducirle y sacarle una aguja, salga líquido rojizo, para obtener la carne "medium-rare", roja por dentro.
  5. Se saca la sartén del horno, se les pone sal y pimienta, se les elimina el hueso y se cortan transversalmente en tajadas delgadas.
Gebruiksvriendelijke http recepten://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *