Haar SAP kalfsvlees wangen

Haar SAP kalfsvlees wangen

Hoewel zij nooit zijn zeer goed ontvangen, Wangen is een zeer smakelijk vlees, teder en zeer geschikt voor het koken. Hoewel het toegeeft vele varianten, Dit is zeer eenvoudig, snel en veilig dat je zal net als alle. De kooktijd hangt af van de kwaliteit van het vlees. Het kan gepaard gaan met fruit of groenten, bloemkool en broccoli, zijn vooral goed. Een licht geroosterde aardappelen, ook.

Vlees
Haar SAP kalfsvlees wangen
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
Kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
Kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • Een een en een half klein of groot varken wangen.
  • Zout knoflook en peterselie
  • Een motregen van extra vierge olijfolie
  • Een middelgrote ui
  • Zes wortelen
  • Een grote tomaat
  • Whisky, of witte wijn
Instructies
  1. We moeten allereerst grondig schoon de Viaje, We moeten ervoor waken om de huid die betrekking hebben op hen te verwijderen, Het blijft niet erg fraai wanneer we willen presenteren.
  2. In een glazen kom, We zetten onze Viaje en voeg olie in overvloed, de knoflook, de peterselie en zout. Knoflook kan overslaan hen en dan snijd ze zeer dunne, of rechtstreeks naar hen versnipperen. Laat staan 's nachts in de koelkast.
  3. De volgende dag, Wij nemen het vlees in een pot, BAK in het hetzelfde SAP, sudderen. Wij houden hen er totdat ze te Brown beginnen.
  4. Bij de aankoop van een lichte kleur, Snijd de tomaat in blokjes, zeer fijne UI en voeg deze toe aan de pot. Dek en laat het vuur zeer, zeer laag. Het moet zo langzaam mogelijk.
  5. Na ongeveer veertig minuten, Voeg de whiskey en wijn, U kunt ook proberen met een sherry of een Pedro Ximénez. Wij zullen eerst beetje bij beetje toevoegen, Beheer zoveel mogelijk het bedrag, zodat u niet nodeloos doen verzadigd schotel.
  6. Laatste tien minuten, We moeten de wortelen toevoegen, zeer fijn gesneden. Tijdje dunner, beste, dan zullen het gemakkelijker voor hen klaar te zijn.
  7. Wij maken ongeveer één uur, of anderhalf uur meer. Wij zullen testen met een vork tijdens alle koken, om te gaan controleren de conditie van het vlees.
  8. Wij kunnen ook invoeren op het moment waarop we wortelen introduceren, aardappelen. Die, ze kunnen eerder worden geroosterd, dus geen Diners vinden ze te hard.
  9. Zodra het koken, Groenten en alles bij het vlees en grind verwijderen. Dit zal het vormen van een saus ter begeleiding van het vlees. We kunnen wat hele aardappels of sommige wortelen verlaten zonder Shredder om te versieren de schotel.
  10. ... En Bon Appetit!
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.